Wissenswertes

Unser Betrieb wurde im Laufe der letzten Jahre immer weiter umgerüstet, so dass das Gießen mittlerweile zum Großteil automatisch über einen Bewässerungscomputer funktioniert. Das bedeutet, dass am Computer eingestellt werden kann, wie lange, welcher Tisch mit Wasser geflutet (Wasser auf den Tisch gepumpt) werden soll. Je nachdem, wie lange ein Tisch geflutet wird, hat die Pflanze durch die Löcher am Topfboden Zeit, Wasser aufzunehmen. Durch dieses System wird gewährleistet das eine Pflanze bei richtiger Einstellung nie zu nass oder zu trocken ist, was mit ein Grund für unsere hohe Pflanzenqualität ist. Natürlich müssen die Gärtner entscheiden, wann der richtige Zeitpunkt zum Einstellen des Computers gekommen ist. Um möglichst wenig Wasser, sowie Nährstoffe zu verschwenden, bestehen mittlerweile fast alle Pflanzen-Stellflächen in der Gärtnerei aus geschlossenen Systemen. Die Systeme werden auf Tischen mit den sogenannten Ebbe-Flut Platten oder Alu-Rinnen, sowie auf Grundbeeten mit einer Fließmatte genutzt. Die Tische sind beweglich und stehen Tisch an Tisch, so dass möglichst viel der teuren Gewächshausfläche wirtschaftlich für die Pflanzenproduktion genutzt werden kann. Dieses System mit den geschlossenen Kreisläufen ist besonders Umweltfreundlich, da die Nährstoffe nicht ins Grundwasser gelangen können, wie es zum Beispiel in der Landwirtschaft weit verbreitet ist und spart zusätzlich Ressourcen. Die gesamte Hof- und Gewächshausfläche dient als Regenauffangfläche. Dieses Regenwasser läuft über Rohrsysteme in einen Naturteich, aus dem das Wasser für die Bewässerung der Pflanzen genutzt wird. Sowohl im Folien-, Gewächshaus, als auch für die Freilandflächen (Schnittblumen).